Sütőtökös muffin

forrás: http://bernisolti.blogspot.hu

Eljött a sütőtök szezonja Ez a gyönyörű színű és isteni ízű finomság ezer módon felhasználható! Most egy muffin receptet hoztam Nektek. Higgyétek el azok is imádni fogják, akik egyébként nem szeretik a sütőtököt.     Hozzávalók: 25 dkg liszt 10 dkg cukor vagy barna cukor vagy nyírfacukor vagy méz 2,5 dl tej vagy zabtej 6 […]

Hamis túrógombóc (tej és tojásmentes)

túrógobóc

Ez a gombóc valójában kölesből készült, de az íze meglepően hasonlít a túróból készült társáéra. Ha nyírfacukorból (xillit) készült porcukrot használunk hozzá cukorbetegek is fogyaszthatják. Hozzávalók: 200 gr köles 80 gr búzadara 30 gr cukor (nyírfacukor) 650 ml rizstej 1 citrom  tejmentes zsemlemorzsa szója joghurt porcukor (lehet nyírfacukor)   A kölest áztassuk be legalább egy […]

Pudingporos keksz

pudingporos

Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 csomag kislányfejes vaníliás pudingpor 10 dkg porcukor 25 dkg puha vaj A hozzávalókat összegyúrtam, majd rögtön utána diónyi gombócokat gyúrtam belőle (25 db). Zsírpapírral bélelt tepsire tettem őket és villával megnyomtam a tetejüket. Így formáztam és díszítettem is egyben. A tetejükre pár étcsoki drazsét nyomtam. 200 fokos sütőben 10 percig […]